BasBQ
Beef en Steak

Mooi weer! Dus WSM aan! 2 kilo Procureur en 1,5 kilo buikspek.....

Mark-Leeuwarden

Tondelzoeker
Berichten
23
Mooi weer! Dus WSM aan! 2 kilo Procureur en 1,5 kilo buikspek.....

Gistermiddag de procureur en het buikspek in heerlijke Rub's gezet. Vanmorgen om 8.30 uur de WSM aan. De procureur zit in de Blues Hog Rub en het buikspek zit in de LetzQ Pork Rub.

Nu liggen ze heerlijk in de WSM.

IMG-20160312-WA0023_zpsp5nyjsfv.jpg


IMG-20160312-WA0025_zpsr13tzaqj.jpg


IMG-20160312-WA0027_zps7zkrvus1.jpg


20160313_092904_zpsv7k2kmke.jpg


20160313_092859_zps8fsppl6x.jpg


20160313_093109_zps0wfpsxxl.jpg
 
En nu maar wachten........ en op mijn nieuwe Weber Style Thermometer kijken........... het water loopt me nu al in de mond....... :) Overigens heren een mooi ding die Weber Style Thermometer! Ik raad hem iedereen aan.
 
Succes, ben benieuwd!
 
Dat ziet er alvast goed uit! Nu de rest nog.
 
Mooie stukken vlees op een splinternieuwe Weber.
Resultaat mag er zijn. Ziet er goed uit dat buikspek.
Hoe is het afgelopen met de Procureur?
 
Ziet er goed uit!
 
Terug
Bovenaan Onderaan