W
waltervanzijl
Gast
Allereerst mijn complimenten voor het opzetten van dit mooie forum! Afgelopen april heb ik mijn (eerste) Weber Original Kettle Premium 57 cm gekocht. Ik begin hier redelijk verslaafd aan te raken 
?elk weekend probeer ik een nieuw recept uit.
Het moeilijkste nu nog vind ik de Low & Slow methode, waarbij de temperatuur laag en stabiel moet blijven voor een lange tijd. Dit weekend ga ik het weer proberen met 3-2-1 methode voor de Ribbs. Met alle mooie handleidingen en tips op jullie website gaat dat helemaal goed komen.
Gr. Walter
?elk weekend probeer ik een nieuw recept uit.Het moeilijkste nu nog vind ik de Low & Slow methode, waarbij de temperatuur laag en stabiel moet blijven voor een lange tijd. Dit weekend ga ik het weer proberen met 3-2-1 methode voor de Ribbs. Met alle mooie handleidingen en tips op jullie website gaat dat helemaal goed komen.
Gr. Walter
