Na veel inspiratie te hebben opgedaan op dit forum, gisteren voor de vrijdagmiddagborrel voor het eerst MOINK balls gemaakt! Het recept van Noskos aangehouden, alleen kwam er vanmorgen achter dat ik de melk ben vergeten :-s. De smaak was er niet minder om en de ballen waren nog steeds lekker sappig. Ik heb in totaal een kilo gehakt gebruikt en hier 40 balletjes van gedraaid. Ze hebben ongeveer 45m gerookt met kersenhout en daarna nog 30 minuten gegaard met BBQ saus.
Ze waren zo op met 6 hongerige volwassenen en 6 kids
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Ze waren zo op met 6 hongerige volwassenen en 6 kids







Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk