MOINK Balls en courgette carbonara

[bladerunner]

Ga zo beginnen ondanks regen. Sta onder afdakje.
Het is MOINK Balls volgens Noskos style. Bijgerecht smashed potatoe, courgette carbonara en aubergine met tomatensaus.

Verstuurd vanaf mijn SM-J510FN met Tapatalk

 

[Erwin.schimmel]

Veel plezier. Klinkt als veelbelovend en erg lekker. Succes

Verstuurd vanaf mijn LG-H850 met Tapatalk

 

[Ceriel]

Lekker! Hier is het droog, maar ben ook blij met m'n afdak....

 

[Hans]

Lekker! Hier is het droog, maar ben ook blij met m'n afdak....

Kan ik me voorstellen met al die nattigheid van de laatste tijd.
Ben helemaal niet jaloers maar soms wel een beetje !

 

[RvdK]

Goed bezig met die regen heeft wel het voordeel dat het vlees niet droog wordt ;-)

Verstuurd vanaf mijn LG-K420 met Tapatalk

 

[bladerunner]

Nou wat een regen weer, tjonge jonge zeg. Maar t was geslaagd hoor visite erg tevreden. De courgette carbonara staat nu in es allerhande trouwens.

De aubergine is met pittige tomatensalsa en ricotta.

Temperatuur was moeilijk laag te houden. Daarom deksel geopend.  Ging net. Teveel briquetten denk ik.....onderste schuif was 2mm open.

Verstuurd vanaf mijn SM-J510FN met Tapatalk

 

[Wailer]

Kun je misschien recepten vermelden van de courgette en aubergine? Ziet er lekker uit!

Off:
En ook ik ben jaloers op mensen met afdakjes waar ze met Q onder kunnen... Ik ga op jacht naar een zeil dat op 3 punten vast kan.., staat mn Q in ieder geval zo goed als droog. Laatst PP gemaakt, met stromende regen.. Is toch net iets minder ontspannend..

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

 

[bladerunner]

Hierbij de recepten. Ik hoop dat ze te lezen zijn. Ik heb ze uit de oven gedaan, moet ook op de Q kunnen.

Verstuurd vanaf mijn SM-J510FN met Tapatalk

 

[Hans]

Kun je misschien recepten vermelden van de courgette en aubergine? Ziet er lekker uit!

Off:
En ook ik ben jaloers op mensen met afdakjes waar ze met Q onder kunnen... Ik ga op jacht naar een zeil dat op 3 punten vast kan.., staat mn Q in ieder geval zo goed als droog. Laatst PP gemaakt, met stromende regen.. Is toch net iets minder ontspannend..

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Wellicht een idee.
Ik heb ook die ervaringen met regen en nat worden.
En gebruik sindsdien een grote vis paraplu, 2,5 mtr.
Als het bij de regen ook nog eens hard waait is het nog steeds niet prettig dus probeer ik zoveel mogelijk mooie dagen uit te zoeken of als ik overvallen wordt door een bui onder moeders paraplu.

Snel weer on topic.

 

[Wailer]

Dank voor recept en idee van de paraplu

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

 

[Veen]

Lekker hoor! Plu is idd een slimme oplossing

 

[Martijn van den Berg]

MOINK balls altijd lekker! Ziet er goed uit krijg spontaan trek.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[bladerunner]

MOINK balls altijd lekker! Ziet er goed uit krijg spontaan trek.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Thx !

Verstuurd vanaf mijn SM-J510FN met Tapatalk