Had aantal weken geleden al eens moinkballen gemaakt. Helaas werden die te donker, wel redelijk te eten hoor. Had nog ballen over en nog wat spiffs in de vriezer dus poging 2 vwb de moink ballen en en burgertje toe.
Moinks op de q.
Temp redelijk goed kunnen houden, met 3/4 brikettenhouder en blokje kersenhout. Foto om 17.21u
Balletjes na ongeveer uurtje eraf
Temp om 18.57u (q open, dicht, open ivm afhalen terugleggen etc.)
Ballekes met saus (van noskos) terug op de q
Deze waren stukken beter dan de vorige keer die gewoonweg te hard zijn gegaan. Balletje lekker zacht, veel smaak en een mooie bruinrode glans
Nooit gedacht dit ooit eens over mn ballen te zegge
Smakelijk! Groene is peterselie, staat wel leuk
Dank voor kijken.
Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
Moinks op de q.
Temp redelijk goed kunnen houden, met 3/4 brikettenhouder en blokje kersenhout. Foto om 17.21u
Balletjes na ongeveer uurtje eraf
Temp om 18.57u (q open, dicht, open ivm afhalen terugleggen etc.)
Ballekes met saus (van noskos) terug op de q
Deze waren stukken beter dan de vorige keer die gewoonweg te hard zijn gegaan. Balletje lekker zacht, veel smaak en een mooie bruinrode glans
Nooit gedacht dit ooit eens over mn ballen te zegge
Smakelijk! Groene is peterselie, staat wel leuk
Dank voor kijken.
Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
