BasBQ
Beef en Steak

Mmm spek

 
 
 

Rockabimmy

Kooltjesharker
Berichten
229
Ik had zin in spek.

2 X 800 Gr buikspek
Per stuk:
4 Gr colorozo
15 Gr zout
15 Gr peper
10 Gr paprika
10 gram knoflook
Genoeg ketjap om het vloeibaar te maken

5 dagen in de koelkast in het kruidenbadje.

Fik d'r in. (Appel hout)
1E74D42B-94FE-4295-AA4B-33767D19B382.jpg


Kleurtje krijgen
BBA677F6-101D-4C55-AAED-3101A084C7EB.jpg


75 graden, can you smell that?
BA1FD22B-260A-44A7-AC0A-5642273EBBF4.jpg


Mmmmmmmm
1F2DC3AC-CBD9-4773-9C7F-4D6D6309A8DD.jpg


Buik en vriezer weer gevuld :)
 
Ziet er top uit, ook eens snel proberen
 
lekker hoor.
knap dat het in de vriezer is beland.
dat lukt hier meestal niet  :D
 
Ziet er heerlijk uit!
Afgelopen weekend ook gemaakt, doet je weer beseffen dat varkensvlees toch heel erg lekker en veelzijdig is.
Die moslims missen echt wat!
 
Gaaf hoe heet heb je gestookt?
 
Terug
Bovenaan Onderaan