BasBQ
Beef en Steak

Mini verslagje: Balleke gehakt

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.313
Beste bbq collega's

1 kilo rundergehakt
4 a 5 teentjes knoflook, heel klein gesneden of geperst
2 kleine rode ui fijn gesnipperd
1 eetlepel vers gemalen zwarte peper
2 a 3 theelepels komijn
1 eetlepel oregano
zout naar smaak
kern 55-60 graden
aflakken met bbq saus
een restantje zelfgemaakte pindasaus

20221119_184052.jpg


20221119_184540.jpg


Life is good
Dank voor het kijken
Rick
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.088
Zijn dit dan de ballen van Rick?

Lekkere ballen zijn dat. 😋
Niks mis mee.
 

TraegerTinus

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.135
Poe poe , smakelijk hapje

Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
 

SandyMan

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
2.614
Ik moet denken aan die oudere man ooit bij All You Need Is Love, kerstspecial.
Opa wordt meegetrokken naar kind ergens in een ver land, helemaal top.
Zitten in een hotel, opa moet niks, wil niks.. alleenmaar: EEN BAL GEHAK.

Met het zien van deze plaatjes begrijp ik hem helemaal, ik wil ook een bal gehakt
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
18.657
Heerlijk Rick, het hoeft gelukkig niet allemaal zo ingewikkeld te zijn.
Combi saté saus en bbq saus lijkt mij wel wat.
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.313
Ik moet denken aan die oudere man ooit bij All You Need Is Love, kerstspecial.
Opa wordt meegetrokken naar kind ergens in een ver land, helemaal top.
Zitten in een hotel, opa moet niks, wil niks.. alleenmaar: EEN BAL GEHAK.

Met het zien van deze plaatjes begrijp ik hem helemaal, ik wil ook een bal gehakt
thnx Sander.
tis echt een aanrader. Had ook een balletje extra gemaakt voor op de boterham :giggle:
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.313
Heerlijk Rick, het hoeft gelukkig niet allemaal zo ingewikkeld te zijn.
Combi saté saus en bbq saus lijkt mij wel wat.
Zeker weten Frits. 1x insmeren met bbq saus, beetje laten aandrogen en dan de pindasaus erover.
We hebben er echt van genoten.
Moet je nagaan, picanha, eendenborst, etc etc en dan net zo lekker kunnen genieten van een balletje gehakt. :p
 

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.848
Ik heb altijd gezegd"beter een goede gehaktbal, dan een slechte biefstuk".
Deze had ik best willen proeven.
Ga ik ook eens 🤔 maken.
 

Beun

Gemarineerd
 
 
Berichten
2.028
Klinkt goed voor een simpele doordeweekse maaltijd. Bedankt voor de inspiratie!
 

Bramster

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.772
Lekker balletje op brood nu ik mijn lunch vergeten ben. 😣 Ziet er goed uit!
 
Bovenaan Onderaan