Mile High Pancake a.k.a Dutch baby

[Frits]

Van de week kwam er op mijn tijdlijn een pannenkoeken recept voorbij van Steven Raichlen.
Pannenkoeken zijn voor mij synoniem met Carnaval, dus die moesten geprobeerd worden.

Beslag, boter, gietijzeren pan en poedersuiker.

Boter laten smelten op het vuur.

Beslag erin.

Deksel dicht en 15 minuten niet spieken .

Nog tien minuten op de bbq.

Maar voor de carnaval moet het toch iets feestelijker.
(Jammer van de regen).

Bedankt voor het kijken.

 

[Ewald]

Nice Frits, die regen geeft wel een mooi effect op de poedersuiker aan de rand van de skillet.

Een typisch Hollandse Carnavals pancake

 

[Bobvt78]

Wat een gaaf recept! Kon ik nog niet!

 

[SilverFox]

Lekker!
Meteen even ook op de todo gezet

 

[BensBQ]

dat is een beste! mooie foto

 

[Bram]

Dat is nog eens een mooie pannenkoek. Lekker dik
Mn dochter is al direct enthousiast. En riep CARNAVAL. Dus het is geslaagd Frits.

Is het recept ergens terug te lezen? Of gewoon standaard pannenkoeken beslag.

 

[Ridevi71]

Lekker. Pannenkoeken altijd goed.
Vaak met een lapje bacon 

 

[Frits]

Bram, your wish is my command .

Het hele recept staat hier:

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20684.0

 

[picosuma]

Dit is een leuk idee mooi gemaakt 

 

[Bram]

Bram, your wish is my command .

Het hele recept staat hier:

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20684.0

TNX Frits. Gaan we zeker maken hier.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk