Middag en avond snacks van de Q

[PaulRutten]

Al een tijdje liep ik met de gedachte om eens lekker de hele dag te gaan bbqen en dan allemaal kleine snacks te maken.
Maar de snacks moesten niet allemaal binnen een paar uur klaar zijn, dus ben wat ideeën gaan zoeken op het internet.

na deze te hebben gevonden heb ik een datum geprikt wanneer dit zou gaan gebeuren. Tevens ook een kameraad uitgenodigd voor deze dag. Ik heb de snacks geregeld en hij het bier (helaas geen foto's). En gister was het zover.

de volgende snacks zijn gisteren voorbij gekomen:
*Asperges met ontbijtspek
*Moink balls
* Babybels gedoopt in chilisaus met een jasje van doritos
*Galapanjo/paprika poppers
*Chickenwings
*Ribfingers
*Frikandel burn ends
*Shotgun shells
*En als afsluiter 500gram bavette


Foto's vertellen meer. O ja, ook nog een foto van mij in actie tijdens de regen met een fleurige parasol voor tegen de regen

 

[Frits]

Mooi werk Paul. Denk dat ik asperges met bacon ook wel lust.

 

[PaulRutten]

@Frits
De asperges met bacon zijn lekker en heel simpel.

 

[Rdj]

Lekker bezig geweest en je had er stralend weer bij

 

[Sander72]

Lekkere en mooie hapjes Chef!

 

[PaulRutten]

@Rdj
Het weer was schitterend .
De regen had ook wel wat. Koud was het niet

 

[Carbo negra]

Op de frikandel burt ends (vond ik zelf een gore combi, eenamlig gemaakt) nastuk voor stuk heerlijke gerechten om te zien! Lekker nezig geweest zo!

 

[Boy Boreft]

Lekker daagie rommelen zo.
Ziet er goed uit!

 

[Rednax]

leuk idee! Ga ik binnenkort ook eens met wat maten doen !

 

[Pascal]

Ziet er uit als een lekker dagje zo

 

[Barbeknoei]

Waarom een dure overkapping nodig, worden de hapjes dan beter?
Damn wat lekker.

 

[PaulRutten]

Sorry voor een wat late reactie, maar was even met het gezin op vakantie.

Dit was voor mij de eerste keer dat ik zoiets heb gedaan op de Q. Was wel even goed kijken in de recepten naar de temperaturen, maar al doende leert men.

Bedankt allemaal voor jullie reacties.