Memphis Style BCC

[iBobnl]

Er moet natuurlijk ook nog gegeten worden vandaag en dat wordt Memphis Style Beer Can Chicken!! Ik gebruik alleen geen blik meer, maar een gevogeltestomer. Jullie wel bekent zo'n schotel waarop je je Tokkie plaatst.

 

[Pjeterinfo]

Ik doe met je mee vandaag. Eigen rubje?

 

[iBobnl]

Geen eigen rub. Maar deze:
http://bbq.about.com/od/chickenrecipes/r/bl61203b.htm

 

[iBobnl]

Op de BBQ!

Is de zilverfolie zitten Apple pallets voor de rook.

 

[brownier]

Ziet er nu al mooi uit!

 

[Leo]

en hoe smaakte je kippetje? vertel vertel

 

[iBobnl]

En het kippie was heerlijk. De Memphis Style is zoet met een tikkie spice. Ik heb het recept iets aangepast, ipv 1/4 tl cayennepeper slechts 1/8 tl en hiervoor 1/8 pikante paprikapoeder ivm een kleine smurf aan tafel. Uiteindelijk vond ze het toch nog te pittig. Wij (de volwassenen) vonden het erg lekker.

 

[Mike v R]

Lekker kippetje.

 

[Big-T]

schuif maar door!

 

[structor]

Fijne chick, ik voorzie een extra badge bij je naam..

 

[noskos]

Gefeliciteerd met je tokkie!

 

[iBobnl]

Woehaa, yeah! Een Tokkie behaald, ben er groos mee!

 

[Tijmnan]

Ziet er lekker uit, gefeliciteerd met je tokkie.

 

[Frits]

Lekker kippetje, welkom bij de Tokkies

 

[Leo]

wordt een grote tokkie familie hier, welkom en gefeliciteerd 

 

[ChrisMaes]

Proficiat met je tokkie!

 

[ArKey]

Yep! Dat ziet er lekker uit! Proficiat met jouw TOKKIE.

 

[jschipper]

lekker kippetje

 

[Mike v R]

Gefeliciteerd met je tokkie.

 

[Mac]

Van harte met je Tokkie iBob.
Het is een lekker Chickie geworden 

Mac