Als het goed is over een uurtje of 2,5. Zit wel te twijfelen of ik ze eerder uit het folie moet halen aangezien ik soms lees dat ze dan al bijna van het bot vallen en je ze dus niet meer kunt aflakken.gaat lekker zo. krijg al honger, wanneer zijn ze klaar?
@Free_ltd : als ze eenmaal ingepakt zijn maakt het niet meer uit want ze liggen toch ingepakt te stomen. en rooksmaak kunnen ze ingepakt ook niet opnemen.
en je loopt niet het risico dat je folie openscheurt als je de rib in het rek wilt plaatsen.
Idd, en als je ze plat legt met de vleeskant naar beneden dan worden ze goed gaar en mals.gaat lekker zo. krijg al honger, wanneer zijn ze klaar?
@Free_ltd : als ze eenmaal ingepakt zijn maakt het niet meer uit want ze liggen toch ingepakt te stomen. en rooksmaak kunnen ze ingepakt ook niet opnemen.
en je loopt niet het risico dat je folie openscheurt als je de rib in het rek wilt plaatsen.
Bijna de volle 2 uur ingepakt gehad. Ik heb ze afgelakt met 4 eetlepels barbecuesaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel bruine basterdsuiker. Alleen de uiteinden (dunste ribbetjes) waren een beetje droger. Maar verder helemaal goed mals en sappig. Ze vielen net niet helemaal van het bot, prima naar mijn smaak.
Zien er ook zeer smakelijk uit.Idd, en als je ze plat legt met de vleeskant naar beneden dan worden ze goed gaar en mals.
Toevallig vandaag hetzelfde gemaakt, maar dan met friet!
Verstuurd vanaf mijn ASUS_Z01HDA met Tapatalk
