- Berichten
- 4.966
Nu we zonder keuken zitten dacht ik vaak de BBQ aan te hebben. Helaas... veel uren gingen in het klussen zitten. Electra was echt een bende. Afvoer enkel met 90gr bochten. Alles moest vanaf de basis opnieuw aangelegd worden... Dus veel maaltjes kwamen van de camping inductie plaat als eenpansmaal.
Maar toch moest ik even de BBQ weer eens gebruiken. Even een compleet maaltje van de Q weten te toveren. Niets speciaals maar wel leuk.
Gestoofde bonen met gepofte ui, paprika en mediterraanse kruiden. R?sti. Braadworst. En een zelf gefabriekte BBQ saus.
Hierbij de foto?s.
Ui en paprika poffen, boontjes snijden en bakje vullen. Beetje kruiden en boter er bij. Afdekken en op de Q
Sausje maken. Ingredi?nten op de foto zitten er allemaal in. Alles na smaak. Heb niet echt bij gehouden hoeveel van wat. Voor mij is het ?geheime? ingredi?nt toch wel de Smokey sriracha. Erg lekkere toevoeging.
Sausje ging lekker op de Q. Even als de braadworsten.
Ondertussen was het pannetje aan het voor warmen voor de R?sti. Deze keer lekker lui kant en klaar gekocht. Als we weer een keuken hebben toch maar zelf maken de volgende keer.
Na zn 45min stoven waren de boontjes gaar. De worst even gegrild. En R?sti een aantal keer omgedraaid was het maaltje klaar en kon op tafel. Een mooie foto mislukte. Wat toen ik terug aan tafel kwam met wat schaaltjes was er al aangevallen. Toch nog wat kiekjes kunnen maken en een leuke voor de inzending van deze maand.
We hebben weer lekker gegeten. Boontjes waren erg favoriet. R?sti was toch goed te eten. En de braadworst met zelfgemaakt saus was top. Zelfs de brakken zaten flink te bunkeren.
Bedankt voor het kijken
Bram.
Maar toch moest ik even de BBQ weer eens gebruiken. Even een compleet maaltje van de Q weten te toveren. Niets speciaals maar wel leuk.
Gestoofde bonen met gepofte ui, paprika en mediterraanse kruiden. R?sti. Braadworst. En een zelf gefabriekte BBQ saus.
Hierbij de foto?s.
Ui en paprika poffen, boontjes snijden en bakje vullen. Beetje kruiden en boter er bij. Afdekken en op de Q
Sausje maken. Ingredi?nten op de foto zitten er allemaal in. Alles na smaak. Heb niet echt bij gehouden hoeveel van wat. Voor mij is het ?geheime? ingredi?nt toch wel de Smokey sriracha. Erg lekkere toevoeging.
Sausje ging lekker op de Q. Even als de braadworsten.
Ondertussen was het pannetje aan het voor warmen voor de R?sti. Deze keer lekker lui kant en klaar gekocht. Als we weer een keuken hebben toch maar zelf maken de volgende keer.
Na zn 45min stoven waren de boontjes gaar. De worst even gegrild. En R?sti een aantal keer omgedraaid was het maaltje klaar en kon op tafel. Een mooie foto mislukte. Wat toen ik terug aan tafel kwam met wat schaaltjes was er al aangevallen. Toch nog wat kiekjes kunnen maken en een leuke voor de inzending van deze maand.
We hebben weer lekker gegeten. Boontjes waren erg favoriet. R?sti was toch goed te eten. En de braadworst met zelfgemaakt saus was top. Zelfs de brakken zaten flink te bunkeren.
Bedankt voor het kijken
Bram.
