BasBQ
Beef en Steak

Lekker van het spit

 
 

Rdj

Gemarineerd
Berichten
2.307
Vandaag kippendij met buikspek van het spit.
Gisteren het vlees in een marinade gezet van .
Olijfolie
Peper en zout
Paprikapoeder
Kurkuma
Honing
Bruinesuiker
Worcestersaus
Verse look
Verse ui
Ketjap.
Om en om op het spit en op gebonden met slagerstouw.
De Bastard ingedeeld met halfe kolenmand en deels afgedekt met folie voor iets indirect.
Themp op 140 graden, en kers en cederhout toegevoegd.
Laatste 15 min ingesmeerd met sweet baby ray's
Heeft 1,5 uur gedraaid.
20220527_171117.jpg
20220528_160145.jpg
20220528_161609.jpg
20220528_180454.jpg
20220528_181008.jpg
20220528_181613.jpg

Broodje was heerlijk, šŸ˜‹
 
Heerlijk!
 
  • Leuk
Waarderingen: Rdj
Ziet er heerlijk uit.
 
  • Leuk
Waarderingen: Rdj
Goed bezig. Mooi gevuld broodje zo. Krijg er gewoon trek van.
 
  • Leuk
Waarderingen: Rdj
Oooh jummie

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
 
  • Leuk
Waarderingen: Rdj
Terug
Bovenaan Onderaan