BasBQ
Beef en Steak

Lekker: Ossobuco!

 
 
 
 
 

Ceriel

BBQ Junkie
Berichten
7.242
Om de een of andere reden gewoon weer eens zin in ossobuco... ;)

Ingredi?nten verzameld, groentjes gesneden, vlees gekruid en met bloem bestrooid, vuurtje gestookt, vlees aangebraden, vlees eruit, knoflook,ui, wortel, rode peper en selderij erin, bakken, tomaat erbij, bouillonblokjes erin, blussen met wijn en water, aan de kook brengen, vlees, tijm en laurier erop, pan omhoog, deksel erop en wachten.....













Pasta en gremolata gemaakt, opgediend en opgegeten....







 
Kwijl
 
dat is een heerlijke hap
 
YUM!!!
 
Doe maar een portie Ceriel!! ziet er super uit
 
Is dat alles??                                                                                                                        Grapje!! Ziet er heerlijk uit!!
 
Wow, die foto's van DO met vuurtje en die rustgevende KOI's erachter... ook echt een plaatje!
 
En dan ook nog zelf pasta gemaakt. Wat is het leven toch zwaar als je dat dan mag eten met een Ossobuco uit de DO. Damm, het ziet er heerlijk uit.
(P.S. Leuke lampjes op de schutting bij je vijver)
 
Volgende keer gerookte goudkarper?
Je hebt een mooie verse voorraad zie ik :)
 
Ziet er super uit, dat moet ik toch ook eens maken.
 
Terug
Bovenaan Onderaan