boretticarbone
Kooltjesharker
- Berichten
- 103
Zo vanmorgen besloten dat we vanavond kip zouden eten.
Ben begonnen met het maken van de rub deze bestond uit paprikapoeder, kerriepoeder, korianderpoeder, mosterdpoeder, uienpoeder peper en zout.
De kip heb ik met olijfolie ingesmeerd en toen de rub erop gedaan.
De kip heeft heel de dag lekker in de kruiden gestaan, rond half 5 ben ik begonnen met mijn bbq aan te steken
Om 5 uur kon het kippetje erop
Heb er een klein rookdoosje met een handje jack daniels rooksnippers bij gedaan.
Na een uurtje kon het kippetje van het vuur frietjes erbij en smullen.
Resultaat was een heerlijk mals en sappig kippetje
Ben begonnen met het maken van de rub deze bestond uit paprikapoeder, kerriepoeder, korianderpoeder, mosterdpoeder, uienpoeder peper en zout.
De kip heb ik met olijfolie ingesmeerd en toen de rub erop gedaan.
De kip heeft heel de dag lekker in de kruiden gestaan, rond half 5 ben ik begonnen met mijn bbq aan te steken
Om 5 uur kon het kippetje erop
Heb er een klein rookdoosje met een handje jack daniels rooksnippers bij gedaan.
Na een uurtje kon het kippetje van het vuur frietjes erbij en smullen.
Resultaat was een heerlijk mals en sappig kippetje
