- Berichten
- 124
Van de week bij de turkse slager geweest en zag nog een mooi stukje lam liggen en dacht dat neem ik is mee
In stukjes gesneden en plat geslagen
Daarna nachtje en half dagje in een marinade in de koelmast gezet
2 etlp griekse yoghurt
1/2 etlp citroensap
2 tenen knoflook
1 tlp paprika poeder gerookt
1 tlp paprika poeder heet
1 tlp komijnzaad
1 tlp korianderpoeder
Verse thijm en oregano
Toen op het spit gereigd met een ui aan de kopsekanten en wat courgette in het midden
Bbq aangestoken en op 180 graden laten komen
Ongeveer een 1 tot 1:15 op de bbq laten rondraaien
Libanees broodje dr bij en zelfgemaakte tzatziki
Lekker tripeltje altijd goed
Smakelijk gegeten
Volgende keer proberen laatse kwartier temperatuur te verhogen voor nog wat meer knapperigheid
Bedankt voor het lezen
Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
In stukjes gesneden en plat geslagen
Daarna nachtje en half dagje in een marinade in de koelmast gezet
2 etlp griekse yoghurt
1/2 etlp citroensap
2 tenen knoflook
1 tlp paprika poeder gerookt
1 tlp paprika poeder heet
1 tlp komijnzaad
1 tlp korianderpoeder
Verse thijm en oregano
Toen op het spit gereigd met een ui aan de kopsekanten en wat courgette in het midden
Bbq aangestoken en op 180 graden laten komen
Ongeveer een 1 tot 1:15 op de bbq laten rondraaien
Libanees broodje dr bij en zelfgemaakte tzatziki
Lekker tripeltje altijd goed
Smakelijk gegeten
Volgende keer proberen laatse kwartier temperatuur te verhogen voor nog wat meer knapperigheid
Bedankt voor het lezen
Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
