Lam

[Alflies]

Vandaag indirect een lamsrackje klaar gemaakt. Recept uit het recepten deel gebruikt, knoflook, honing, olijfolie, zout, peper en basilicum (dit laatste vond ik iets te overheersend )

Eerst indirect en daarna samen met de gyros nog even direct tot 60 graden.

Heerlijk gegeten, volgende keer wel minder basilicum

 

[Mac]

Ziet er erg lekker uit Alflies.
Mooi bordje 

Mac

 

[henny]

Lust ik ook wel, lekker hoor

 

[noskos]

Probeer volgende keer eens rozemarijn, rozemarijn en lam is a match made in heaven!

 

[Leo]

heerlijk hoor, jullie zullen gesmuld hebben

 

[Frits]

Ziet er goed uit, wat ligt er naast het lam?

 

[Mac]

Dat is nou patat Frits 

 

[henny]

Dat is nou patat Frits 

Ik denk dat ie op de grill bedoeld Marcel

 

[Dominique]

Dat is nou patat Frits 

Ik lach heel hard, en dat is niet handig om 0.35 uur!

 

[Alflies]

Ziet er goed uit, wat ligt er naast het lam?

Karbonade met gyros kruiden.

 

[Alflies]

Probeer volgende keer eens rozemarijn, rozemarijn en lam is a match made in heaven!

Rozemarijn was ook eerst de bedoeling maar dat hadden ze helaas niet bij de appie en ook niet bij de c1000.
Voor volgend jaar staat het maken van een mini kruidentuintje op de planning 

 

[riona]

Ziet er geweldig uit.

 

[HHR]

Ziet er goed uit.

 

[noskos]

Probeer volgende keer eens rozemarijn, rozemarijn en lam is a match made in heaven!

Rozemarijn was ook eerst de bedoeling maar dat hadden ze helaas niet bij de appie en ook niet bij de c1000.
Voor volgend jaar staat het maken van een mini kruidentuintje op de planning 

Dan kun je altijd nog de gedroogde versie gebruiken, die hebben ze altijd wel staan.

 

[Mike v R]

Ziet er keurig uit.

 

[wim]

Lekker stukje lam, lust ik ook wel.