- Berichten
- 749
Afgelopen vrijdag met wat vrienden alle voorbereidingen gedaan voor ons Oud & Nieuw, Housewarming en een Verjaardagsfeest.
De helpers moesten natuurlijk ook goed eten met het koude weer.
Na het opzetten van de Party Tent en de boodschappen was het lunch tijd!
Aangezien ik naast de slager woon gelijk 4 flinke burgers gehaald en voor de avond 4kg aan Livar Spareribs!
De ribs heb ik in een rub gezet van Teacher Joe's Bbq All Purpose Rub, om de rub iets milder te maken heb ik er wat basterd suiker en paprika poeder aan toegevoegd de glaze is volgens het recept van Lin, de welbekende Cola BBQ saus.
Heerlijke combinatie het pittige van de ribs met een zoete saus
Onze lunch :
En ons avond eten :
De helpers moesten natuurlijk ook goed eten met het koude weer.
Na het opzetten van de Party Tent en de boodschappen was het lunch tijd!
Aangezien ik naast de slager woon gelijk 4 flinke burgers gehaald en voor de avond 4kg aan Livar Spareribs!
De ribs heb ik in een rub gezet van Teacher Joe's Bbq All Purpose Rub, om de rub iets milder te maken heb ik er wat basterd suiker en paprika poeder aan toegevoegd de glaze is volgens het recept van Lin, de welbekende Cola BBQ saus.
Heerlijke combinatie het pittige van de ribs met een zoete saus
Onze lunch :
En ons avond eten :
Alles was op!
