L&S Rosbief met McPeet's Potatoes

[richard0501]

lekker Ceriel, en mooie plaatjes ook!

 

[Tom Hendriks]

Zo Ceriel, die zien er goed uit. Heb je ze eerst voorgekookt?

Ja, minuut of 8. Daarna koud gespoeld en ingesneden Lekker!

Ziet er fantastisch uit. Vooral die potatoes, heerlijk.
Wat voor een soort aardappels heb je gebruikt ?
En ik las eerst voorgekookt voor 8 minuten. En welke temp heb je gebruikt voor de potatoes ?

Ziet er geweldig uit, ook het vlees... Krijg nu alweer trek...

 

[beek0084]

Ik zie trouwens weer zo'n klemmetje waarmee de temperatuurmeter vastgehouden wordt. Is zo iets los te verkrijgen?

Ik gebruik een kleine metalen lijmklem ..

Nog bedankt voor de tip trouwens. Ik ga op zoek.