BasBQ
Beef en Steak

Koud roken - Fantast thermometer

 
 

groundhog667

Stoker
Berichten
406
Hoi,

Wederom jullie expertise nodig. Ik wil me gaan bezig houden met koud roken en nu kom ik erachter dat mijn thermometers beginnen bij een graadje op 70 en hoger...da's niet handig :)
Ik heb geen zin om er heel veel geld aan te besteden en zo kwam ik via de Maverick ET-8 (http://www.rookovens-online.nl/a-36486656/temperatuurmeters/maverick-thermometer-et-8/) bij de Fantast van ... IKEA  :p http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/20103016/

In de handleiding staat 'Meet tot 130 graden', da's leuk maar ik zoek even de bevestiging of deze ook temperaturen onder de 26C meet ?n als we dan toch bezig zijn of jullie nog tips hebben.
Ik wil deze dus gebruiken om de temp IN de BBQ te meten tijdens het koud roken (via de aardappel constructie  :D)

Thnx!
 
De fantast meet gewoon de temperatuur. Ook van koud vlees :D
 
Terug
Bovenaan Onderaan