BasBQ
Beef en Steak

Koen is ook nieuw

 

Koenietjuh

Vuurmaker
Berichten
59
BBQ-liefhebbers,

Ik ben al enkele weken op dit forum aan het rondkijken en vond het toch eens tijd om lid te worden.
Ik ben Koen Segeren, 27 jaar en kom uit Beek en Donk (Noord-Brabant).

Ik heb de BBQ-spirit van m'n vader overgenomen en sinds ik op mezelf wonen verder gaan uitbreiden.
Momenteel vertoon ik m'n kunsten op twee bbq's: Weber compact kettle (47 cm) en TOPQ 14 inch (kamado).
Over de compact kettle ben ik niet meer zo tevreden, is toch te beperkt en compact.
De WCK was echter goed om te bbq-en gedurende de bouw van m'n huis.

De kamado gebruik ik het meeste, echter maar zeer beperkte accessoires voor.
Hierdoor heb ik samen met m'n vader een eigen heat deflector gemaakt.
Werkt perfect en direct getest met beenham en brownie.
Ik wil graag een foto toevoegen, maar dat moet ik nog even uitvogelen!

Ik hoop veel van jullie te leren en ervaringen te delen!

O ja, m'n wishlist: The Bastard Large

Groeten,

Koen
 
Welkom!


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk Pro
 
hoi Koen,
welkom bij dit edele genootschap
 
Welkom!
 
Terug
Bovenaan Onderaan