Klaar voor het echte werk!

[Jeroen1975]

Goedemiddag,

Al twee jaar in het bezit van een kleine smoker ga ik nu op voor het echte werk. Ik weet dat dit me erg bevalt en wil er nog beter in worden om mijn vlees, vis en groenten te roken.

Waarschijnlijk ga ik een grotere smoker kopen in de komende weken en wat meer materiaal voor de heerlijkste gerechten. Kortom zin om veel te lezen en waarschijnlijk ook wat te delen met jullie.

 

[Danny77]

Welkom hier jeroen.

 

[richard0501]

welkom jeroen!

 

[Ceriel]

Welkom hier Jeroen!

 

[Lowietje72]

Welkom Jeroen!

 

[Lin]

Welkom! We hopen van je smook ervaringen te kunnen meegenieten!

 

[Mike v R]

Welkom Jeroen.

 

[ReneR]

Hoi Jeroen, welkom bij het BBQ Genootschap

 

[Dominique]

Ha Jeroen, wat voor smoker heb je nu, en wat wil je gaan aanschaffen?

Welkom hier!

 

[Jeroen1975]

Ik ben nu een merkloze offset smoker. 60 bij 30 cm is het oppervlak wat ik kan gebruiken. Ik wil graag de oklahoma 21 inch xxl. Is een stukje groter en dan kan ik wat meer verschillende dingen tegelijk.

Zijn er nog adviezen?