Kipspies met een puntpaprikabootje

[Revers88]

Vandaag een mooie dag met zo’n 17 graden op de thermometer. Dan kun je natuurlijk de BBQ niet laten staan, het is tenslotte ook nog woensdag .

Einde van de dag boodschappen gedaan, wat “restjes” uit de koelkast en even langs de slager voor kippendijen.

Kip gesneden en in een bak gedaan samen met ketjap, shiracha, suiker, geperste knoflook en een pepertje.

Vervolgens wat tomaten, aubergine, ui en champignons in stukjes gesneden. Gemengd met wat pesto, peper en zout.

Puntpaprika door midden en vullen maar.

BBQ naar +- 200 graden en de papriks indirect erop. 15 minuten later de saté gerijgd en op het directe gedeelte grillen.
Nadat ze een mooi kleurtje hadden alles indirect door laten garen.

Met een voortreffelijk eindresultaat. Was weer echt heel erg lekker. Jammer dat ik geen goeie fotograaf ben .

 

[@rno]

Je hoeft geen goeie fotograaf te zijn om te laten zien dat het er goed uit ziet

Zal gesmaakt hebben

 

[Daannij]

Oeh heerlijk! Van zo’n goedgevulde spies krijg je toch altijd weer trek..

 

[Peter64]

Dit is een leuke creatie. Zo had ik het nog niet gezien. Lekker.

 

[bladerunner]

Lekker man, goed gevulde spiesjes hoor en die puntpaprika's ga ik noteren, ziet er ook erg lekker uit!
Mooie story, thanks voor het delen!

 

[Laurens]

Dat ziet er uit als een heerlijk maaltje zo op de woensdag!

 

[Ridevi71]

kijk, dat zijn de sateetjes.
ziet er erg goed uit. Had graag aangeschoven

 

[rsoeteman]

Lekker zo’n spiesje en bootje gezond..

 

[Bakero]

Mooi gerecht gemaakt en goed beschreven. Foto’s zijn toch prima, gewoon zoals het moet zijn. Het feit dat je ze maakt Is al super want daardoor krijg ik nog meer zin...

 

[Reem]

wow ! dat ziet er zeker goed uit ! het was absoluut lekker bbq weer ! Mooie reportage !

 

[Frits]

Dat ziet er niet verkeerd uit. Lijkt me heerlijk.

 

[Spijkie]

Deze gaat op de lijst.

 

[TastyTom]

Wat een geweldige spies dit! Heerlijk, en lekker ik beeld gebracht hoor! Niks mis mee