BasBQ
Beef en Steak

Kippendijencake

 

Scav

Tondelzoeker
Berichten
15
Na de 1e kennismaking met mijn nieuwe kamado gisteren in de vorm van een bavette, was het vandaag tijd om iets indirect te proberen. Na een bezoekje aan de Sligro viel de keuze op kippendijfilet.

Wat YouTube filmpjes en recepten later viel de keuze uiteindelijk op een kippendijencake.

Het werd uiteindelijk een mooi lesje temperatuur / ventilatie controleren, wat voor een leek als ik zeker geen kwaad kon...

IMG_20200502_223801_035.jpg
20200502_165810.jpg
IMG_20200502_223801_039.jpg
IMG_20200502_223801_036.jpg
 

Bijlagen

  • IMG_20200502_223801_035.jpg
    IMG_20200502_223801_035.jpg
    167,5 KB · Weergaven: 214
Lekker zeg
 
Dat ziet er prima uit hoor lekker


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Ziet er prima uit we zouden best wat mee willen snoepen. (y)
 
Hoe, dat ziet er smaakvol uit. Deze gaat op het lijstje!
 
zo hee. dat ziet er zeer smakelijk uit. das de betere cake
 
Dat is een zeer smakelijke cake geworden(y)wat heb je er verder bij gegeten?
 
Dat is een zeer smakelijke cake geworden(y)wat heb je er verder bij gegeten?
Eenvoudig gehouden met krieltjes en een frisse witlofsalade.

Over een paar uurtjes kunnen de burnt ends (buikspek) alweer op tafel
 
Krieltjes en witlofsalade zijn altijd goed, dat zal een zeer smakelijke combinatie geweest zijn en nu liggen er burnt ends van buikspek op, wat een verwennerij:)
 
  • Leuk
Waarderingen: Scav
Hoe, dat ziet er smaakvol uit. Deze gaat op het lijstje!
Ik heb dit recept gebruikt, mocht je op zoek zijn:

 
Ik heb dit recept gebruikt, mocht je op zoek zijn:

Thanx, heb hem opgeslagen!
 
Ziet er echt onwijs smakelijk uit. Deze gaat op de 2cook lijst
 
Leuke run. Nog steeds niet gemaakt. Toch eens aan beginnen. Ziet er altijd lekker uit. En geeft een mooie presentatie.
 
Terug
Bovenaan Onderaan