- Berichten
- 113
Er lag nog een kipje in de vriezer en die wou erg graag uit
In de droge pekel gelegd
Kip 1,6kg
20 gram zout
5 gram donkere bastardsuiker
1tl paprika poeder gerookt
1tl paprika poeder heet
1tl knoflookpoeder
1tl zwarte peper gemalen
Lekker ingewvreven
Borst en dij aan 1 kant geinjecteerd met maggi en olijfolie uit lesbos
Bbq aangestoken tot 185 graden
Kippetje op de schotel en blokje eiken rookhout dr bij
Ongeveer 1:15 tot 1:30 op de bbq
Laatste kwartiertje top cap helemaal open gezet en groente in de schaal gegooid
Pita broodje gevuld en biertje dr bij
Met de restjes kip die over waren zaterdag middag broodje met kip en sla
Zondag avond zuurdesem broodje met geitenkaas, kip, honing mosterd en wat groente
Famillie ook lekker van gegeten
Keurig weer heeft gesmaakt
Bedankt voor het lezen
Bekijk bijlage 85321
Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
In de droge pekel gelegd
Kip 1,6kg
20 gram zout
5 gram donkere bastardsuiker
1tl paprika poeder gerookt
1tl paprika poeder heet
1tl knoflookpoeder
1tl zwarte peper gemalen
Lekker ingewvreven
Borst en dij aan 1 kant geinjecteerd met maggi en olijfolie uit lesbos
Bbq aangestoken tot 185 graden
Kippetje op de schotel en blokje eiken rookhout dr bij
Ongeveer 1:15 tot 1:30 op de bbq
Laatste kwartiertje top cap helemaal open gezet en groente in de schaal gegooid
Pita broodje gevuld en biertje dr bij
Met de restjes kip die over waren zaterdag middag broodje met kip en sla
Zondag avond zuurdesem broodje met geitenkaas, kip, honing mosterd en wat groente
Famillie ook lekker van gegeten
Keurig weer heeft gesmaakt
Bedankt voor het lezen
Bekijk bijlage 85321
Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
