Kip n Bacon

[Danmark]

Vanavond met 'Alabama' een nieuwe rub geprobeerd in combinatie met kippendijen en mesquite.

Eerste ronde was kip alleen met de rub, de tweede ronde was hetzelfde maar dan ingepakt in bacon. De bacon maakt het net wat sappiger maar allebei waren erg lekker!

We hebben ook de appelmoes van Leo/Frits geprobeerd, was goed gelukt! Misschien volgende keer met wat ijs en slagroom als dessert

 

[Alabama]

In de rub hebben we geen zout gedaan. De bacon heeft dat wel goed gemaakt.

We hebben ook de appelmoes van Leo/Frits geprobeerd, was goed gelukt! Misschien volgende keer met wat ijs en slagroom als dessert 

toch geen marshmallows??? 

 

[Danmark]

Denk dat ik die liever hiervoor bewaar  ;D

Krijg alweer trek ...

 

[Gerard777]

Mjam mjam

 

[noskos]

Weer lekker aan de gang geweest! En, is de rub goed gekeurd?

 

[Leo]

dat moet lekker zijn geweest 

 

[wim]

jammie, dat is een lekker bordje.

 

[Frits]

Dat ziet er zeer goed uit!

 

[Mike v R]

Dat ziet er goed uit.