Beef en Steak

Kip: Murgh tandoori, murgh korma en pompoen puree en naan

Ziet er heerlijk uit! Kan het zowat ruiken.
 
Sander, wat een prachtige reportage met een schitterend resultaat.
 
Sluit mij aan bij Ewald... geweldig vastgelegd. Dat nog even los van de smaak van het eten en de biertjes  ;).
Grz.
 
McPeet zei:
WOW, prachtig gerecht en heerlijke foto's.
Nog wat gedaan met de pompoenpitten? Ik rooster ze vaak met wat venkelzaadjes en gedroogde rode peper. Heerlijk bij een biertje
Klik om te vergroten...

Dank je Peet, wat een leuk idee... eerst drogen en dan in een pannetje roosteren zeker?
Ik koop ze vaak maar heb dat nog nooit zelf gedaan.
 
KamadoNovice zei:
Voor mij 1 van de top rapportages van de laatste tijd. Heb je wel eens overwogen om een boek te maken met BBQ foto's en gerechten die combineren met bier/wijn. Zou gelijk paar exemplaren kopen. Geweldig om te zien. Dank voor je post
Klik om te vergroten...

Dank je Novice, het was een heerlijke dag in de tuin. Muts op bij aanvang maar later in de zon echt genieten!
Ik vind een biertje buiten bij de BBQ ??n van de zaligste dingen die er zijn. Ik prijs me gelukkig met mijn afdakje!

Daar zijn al boeken genoeg van denk ik, al vind ik het een ontzettend leuk idee!
 
Tja, kijk....weer zo'n rapportage waarvan ik gruwelijk jaloers word.....
Maar....hoe kom je aan Italiaans biergist????
(volgens mij gebruikt een hooggewaardeerde emeritus dit in het pizzadeeg)
En kan je dat 1 op 1 vervangen door droge/instant gist?
 
Jorte zei:
Tja, kijk....weer zo'n rapportage waarvan ik gruwelijk jaloers word.....
Maar....hoe kom je aan Italiaans biergist????
(volgens mij gebruikt een hooggewaardeerde emeritus dit in het pizzadeeg)
En kan je dat 1 op 1 vervangen door droge/instant gist?
Klik om te vergroten...

Dank Jortmaster!
Klopt, ik kreeg die tip ook van haar. Vervolgens ging ik op vakantie met als missie alcohol en biergist and lots of it!
Kan je inderdaad prima vervangen door gewone droge gist.
 
Ceriel zei:
Wel veel werk voor kip met rijst.... :P
Klik om te vergroten...

Ach, werk... er is rottiger werk hoor!  ;)
 
Da's toch geen werk? Dat is leuk :-D
 
Werken kan toch ook wel leuk zijn. ;) :D
 
Prachtig verslag! Hij gaat op de To-Do
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan