BasBQ
Beef en Steak

Kip gemarineerd in honing en ananassap met nasi goreng

 
 

diesel4666

Stoker
Berichten
463
Het recept van Bbq-Helden gevolgd: https://bbq-helden.nl/recepten/nasi-gegrilde-kip/

Kippendijen waren uitverkocht, dus maar een kilo kippenvleugels gebruikt. De marinade om de 10 min over de vleugels gestreken.
Lekker! Echt 100% mijn meug. Dit ga ik vaker maken.

Dit was de 2e keer dat ik dit recept voor de nasi goreng gebruikte.
Vorige keer vond ik het wat slap van smaak. Toen bleek de trassie van de AH niet eens garnalen te bevatten. Deze keer deftige trassie gebruikt. Was al direct wat lekkerder van smaak.
Tamarinda heb ik niet en heb ik dan vervangen door sap van een limoen. Maar er zat wel iets teveel zuurt in het gerecht, achteraf gezien.
En het geheel was wel wat te droog. Helaas pas gemerkt toen het op tafel stond. Wat kan ik best toevoegen? Gewoon wat water?

Misschien mensen met een link naar een lekker nasi goreng recept?

68a5ba20cdc750f629ac3ceec8b32c8d.jpg
30e06de639cf8303e0ce97ffb186290e.jpg
8b3221be7061b60756d3368112467ed9.jpg
b91dba8031bbb24cfab95fd545d87db4.jpg
 
Prima chickenwings. Lekker.

Voor wat de nasi goreng ( letterlijk gebakken rijst) betreft.
Gewoon eens googelen of nasi goreng of fried rice. "Het" recept bestaat niet. Kwestie van zelf uit proberen.
Succes.
 
Ziet er lekker uit. Voor de nasi: google/youtube naar 'egg fried rice' en gebruik MSG šŸ˜€ als smaakmaker. Of Ketjap Manis. Er is idd geen vast recept voor nasi goreng, maar hoe vaker je dit maakt hoe beter je wordt.
 
Terug
Bovenaan Onderaan