BasBQ
Beef en Steak

Kip aan het (nieuwe) spit

 

tarkin

Sprokkelaar
Berichten
27
Standaard kippie aan het spit dat ik heb gekregen voor Pasen.

3.5u in de pekel, afgedekt en standaard kippekruiden erop. Kwestie van eerst te leren 😁
Samen let Provençaalse patatjes. Dat wordt straks smullen! De rest van de foto´s volgt nog

20220418_171826.jpg


20220418_171222.jpg
 
Meest logische gerecht om als eerste aan je spit te hangen. Ik ben benieuwd naar het resultaat!
 
Tussentijds ziet het er goed uit. Eerste les, de spiezen beter vasthangen tijdens de run zijn ze heel warm!
 
En het resultaat. Zeer tevreden voor een eerste keer. De patatjes mochten krokante

20220418_184141.jpg


20220418_183126.jpg


20220418_183124.jpg
 
Dat ziet er top uit, heerlijk. Had je de patatjes er bij gezet? Die kan je trouwens prima onder de kip zetten, dan vangen ze nog wat extra smaak mee.
 
Dat ziet er heerlijk uit!

Wellicht als je kip ligt te rusten de temperatuur wat opstoken om de aardappels wat krokanter te krijgen.
 
Dat ziet er heerlijk uit. Aardappels uit de barbecue is niet zo eenvoudig, mislukt bij mij geregeld.
 
Kip aan het spit altijd goed. Lekker hoor
 
Heerlijk kippetje aan het spit.
 
Lekker kip aan het spit. Is al weer even geleden hier. Dat moet gesmaakt hebben
 
Terug
Bovenaan Onderaan