BasBQ
Beef en Steak

Kant en klaar stuk bbq buikspek Vomar.

Eindoordeel van het stuk spek voor mij.

Het stuk spek is nagenoeg op, het was zeker erg lekker en ook zeker voor herhaling vatbaar, alleen 1 klein minpuntje, er zit komijn op het vlees en dat smaakt wel, maar dat is niet geplet of gemalen en dat begint nu lichtelijk te overheersen, je komt echt de komijnzaden zo tegen en dat is jammer.

Ik heb veel lol gehad met de voorpret en bereiding en ga ook zeker vaker met een eigen kruidenrub van een van de recepten hier en een stuk spek van de slager aan de slag, tegen die tijd natuurlijk weer uitgebreid verslag, nogmaals bedankt voor alle tips, adviezen en positieve berichten (y)
 
Wat goed en mooi dat het zo met ons deelt. Het eindresultaat mag er zeker zijn.
Goede run!
 
't ziet er heerlijk uit je kan voortaan i.d.d. beter je zelf gemaakte rubs gebruiken heb je wat minder kans op smaken die je niet lekker vind .
 
Terug
Bovenaan Onderaan