BasBQ
Beef en Steak

Inside Skirt

 
 
 

Cageman

Vuurmaker
Berichten
76
Vandaag een Inside Skirt op de BBQ gedaan. Na het schoonmaken het vlees rond het middaguur in een marinade gedaan uit het boek van Jord Althuizen. (met limoensap en sinaasappelsap)

0cb82edbaf356e693b7d1b6ef74af6d8.jpg


BBQ naar 240 graden gebracht en 2x 2 minuten erop gedaan.

70e8fe380a8f245ff25fe0f88beab6de.jpg


7066cd61c2d88655346a42b11b7220b3.jpg


Ben tevreden over het resultaat en het is een lekker stukkie mals vlees.




Biergondi?r of Bourgonbierder achter de Bastard.
 
Ziet er ook erg lekker uit
 
Lekker hoor! dat lusten we hier wel.
 
Super lekker stuk vlees. Marinade lijkt op Carne Asada uit de Mexicaanse keuken. Iets wat ik zeer graag mag eten. Lekker met brood en guacamole
Mooie garing van het vlees. Top
 
heerlijk. krijg er honger van
 
Terug
Bovenaan Onderaan