BasBQ
Beef en Steak

Indonesian Pulled Pork met een chocolade toetje

Reboot zei:
Ziet er onwijs goed uit.
Had je van al die pepers geen ring burn
"A good curry always burns twice"

maar viel heel erg mee, had vrijwel alle zaadjes verwijderd en die maken het juist heet.
 
Looney zei:
Zier er lekker uit, had graag even aangeschoven.

Zou je in plaats van Worchester sauce ook Tamarinde kunnen gebruiken?
Tamarinde heeft een zuurtje aan de marinade, dus zou het eerder als vervanging van de limoen gebruiken.
 
Ziet er goed uit, zat er een poosje terug ook aan te denken om pulled pork in zo'n recept te doen.
Thanks voor de inspiratie
 
Echt een super recept ,deze ga ik ook zeker eens proberen. Bedankt voor het delen! Tijdje geleden als testje een rack ribs gerubbed met eigen gemaakte sambal badjak, dat was ook echt te gek !
 
Ziet er echt goed uit
 
Terug
Bovenaan Onderaan