Binnenkort komt iemand die geen rund varken of lamsvlees eet op bezoek.. Dus ik dacht eerst aan BCC maar dat is zo 'standaard'; kippedij cupcake is dan origineler maar wat dachten jullie van ChiTur balls? kip met kalkoelfilet eromheen? Het idee is dan om eerst het ballen recept te volgen met kippengehakt, en af te grillen met rooksmaak tot het kippengehakt rond de 60 graden is, dan kalkoenfilet eromheen wikkelen, vastprikken en glazen. Terug op de bbq met wat rookhout om ook een rooksmaakje in de kalkoenfilet te krijgen en dan bij 70 graden de ballen eraf; en voila; een Pokemon ehh ChiTur balls!
Leuk experiment of zeggen jullie, nahhh dat is heiligschennis!
Leuk experiment of zeggen jullie, nahhh dat is heiligschennis!
