Beste bbq'ers,
Bij de Makro zijn iberico spareribs in de aanbieding. ?4,77 per kilo! Koopje dus, aangezien iberico babyback bij B&S bijvoorbeeld voor ?20 de kilo verkocht worden. Die van B&S waren trouwens fantastisch! Die van de Makro ken ik nog niet. Iemand die ze al een keer gegeten heeft?
Ik heb gelezen (en ook gemerkt) dat de iberico babybacks een kortere bereidingstijd hebben. Rub en glaze heb ik, maar ik zoek nog wat ervaringen van jullie. Hoe kan je ze het beste bereiden? Hoeveel tijd? Wel of niet inpakken in folie?
Bij de Makro zijn iberico spareribs in de aanbieding. ?4,77 per kilo! Koopje dus, aangezien iberico babyback bij B&S bijvoorbeeld voor ?20 de kilo verkocht worden. Die van B&S waren trouwens fantastisch! Die van de Makro ken ik nog niet. Iemand die ze al een keer gegeten heeft?
Ik heb gelezen (en ook gemerkt) dat de iberico babybacks een kortere bereidingstijd hebben. Rub en glaze heb ik, maar ik zoek nog wat ervaringen van jullie. Hoe kan je ze het beste bereiden? Hoeveel tijd? Wel of niet inpakken in folie?
