Dinsdag mijn Bastard Large Urban ontvangen van Vuur & Rook.
Dus vandaag maar even een stoofpotje gemaakt. In vergelijk met een Weber werkt dit echt heel mooi.
Heb voor deze stoofpot het recept gebruikt van Leffe kookboek vol met stoofpotjes en borrelrecepten • Bierliefde
Ingrediënten voor 4 personen
1 kilogram runderlappen
1 winterpeen
2 uien
2 tenen knoflook
30 gram boter
3 eetlepels bloem
2 blaadjes laurier
4 kruidnagels
2 takjes tijm
3 eetlepels appelstroop
200 milliliter runderbouillon
1 flesjes Leffe Bruin
Dus vandaag maar even een stoofpotje gemaakt. In vergelijk met een Weber werkt dit echt heel mooi.
Heb voor deze stoofpot het recept gebruikt van Leffe kookboek vol met stoofpotjes en borrelrecepten • Bierliefde
Ingrediënten voor 4 personen
1 kilogram runderlappen
1 winterpeen
2 uien
2 tenen knoflook
30 gram boter
3 eetlepels bloem
2 blaadjes laurier
4 kruidnagels
2 takjes tijm
3 eetlepels appelstroop
200 milliliter runderbouillon
1 flesjes Leffe Bruin