Leo.B
Tondelzoeker
- Berichten
- 3
Vandaag een rotisserie kippetje gegrild
de kip 2 uurtjes laten marineren in een Hoisin/gember/knoflookmarinade
Kip aan het spit geregen
met de achterbrander aan
op 210 graden mooi goudbruin gegrild en op 175 graden met de gewone branders gegaard naar
een kerntemperatuur van 74 graden
Eindresultaat
de kip 2 uurtjes laten marineren in een Hoisin/gember/knoflookmarinade
Kip aan het spit geregen
met de achterbrander aan
op 210 graden mooi goudbruin gegrild en op 175 graden met de gewone branders gegaard naar
een kerntemperatuur van 74 graden
Eindresultaat
Laatst bewerkt: