- Berichten
- 21
Hallo ik ben Bas.
Ik kook al jaren graag uitbundige weekendgerechten, sinds ik een (simpel) temperatuurmetertje heb steeds meer lekker vlees.
De stad heb ik verruild voor het platteland, ik heb nu een tuin en vandaar dat ik wilde bbqen. Ik kijk de filmpjes van Dennis al jaren, en nu is het tijd om zelf aan de slag te gaan.
Mijn vrouw noemt mij sinds ik de kamado joe classic 1 twee weken terug met mijn broers in elkaar heb gezet "Vuurman".
De eerste spareribs die we probeerden te maken zijn niet zo gelukt (te lang, denk teveel suiker, beetje verbrand, waarschijnlijk ook te warm).
Twee keer later heb ik me gerevancheerd met een heerlijk lamsrack. Zulk lekker lamsvlees hadden we nog nooit gegeten!
Ik heb zin om weer te braden van het weekend!
Ik kook al jaren graag uitbundige weekendgerechten, sinds ik een (simpel) temperatuurmetertje heb steeds meer lekker vlees.
De stad heb ik verruild voor het platteland, ik heb nu een tuin en vandaar dat ik wilde bbqen. Ik kijk de filmpjes van Dennis al jaren, en nu is het tijd om zelf aan de slag te gaan.
Mijn vrouw noemt mij sinds ik de kamado joe classic 1 twee weken terug met mijn broers in elkaar heb gezet "Vuurman".
De eerste spareribs die we probeerden te maken zijn niet zo gelukt (te lang, denk teveel suiker, beetje verbrand, waarschijnlijk ook te warm).
Twee keer later heb ik me gerevancheerd met een heerlijk lamsrack. Zulk lekker lamsvlees hadden we nog nooit gegeten!
Ik heb zin om weer te braden van het weekend!
