Na een paar keer "geknoeid" te hebben met een el-cheapo gasbbq (die zich goed aan het gezegde 'goedkoop = duurkoop' heeft gehouden) sinds een week een Weber OTO 47cm in huis staan. Inderdaad, in huis. Het weer leende zich de afgelopen week niet echt voor buiten-eten.
Maar het wachten heeft me nu lang genoeg geduurd. Vanmorgen een sparerib gehaald en deze ligt nu in de rub in de koelkast. Ik ben van plan de Easterwood-methode te proberen, het al dan niet slagen valt later via dit forum te volgen
Hier valt in ieder geval genoeg te leren en te genieten
Maar het wachten heeft me nu lang genoeg geduurd. Vanmorgen een sparerib gehaald en deze ligt nu in de rub in de koelkast. Ik ben van plan de Easterwood-methode te proberen, het al dan niet slagen valt later via dit forum te volgen

Hier valt in ieder geval genoeg te leren en te genieten
