Bintmeister
Tondelzoeker
- Berichten
- 18
Ik vorm de pizza op een houten pizza schep die met wat bloem bestrooid is. Na het opmaken van de pizza even met wat korte bewegingetjes proberen of de pizza nog los ligt op de plak, waar nodig eventueel een beetje helpen met je handen. Belangrijk bij het plaatsen van de pizza in de oven of op de steen, is dat je de pizza er niet in 1x af moet willen schuiven. Je kiept de pizza voorzichtig van de plan af op de steen en met een paar kleine rukjes trek je de pizza schep onder de pizza vandaan.
