BasBQ
Beef en Steak

hittescherm

Peter64

Stoker
 
 
Berichten
401
Voor het indirect grillen en roken heb ik een tijdje de kolenbak met bakstenen afgeschermd.
Vandaag een nieuw plaatje gemaakt. Neemt minder ruime in.
De waterbak/lekbak komt van IKEA

Op de laatse foto nog een knutselstukje voor de probe. Goedkoper en beter werkbaar als de echte "probehouders".

IMG_3598.JPG


IMG_3597.JPG


IMG_3599.JPG
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
11.722
Mooie modificaties, bedankt voor het delen
 

Peter64

Stoker
 
 
Berichten
401
Dag Frits,
Is nog niet perfect. Ga, als dit lukt, nog een nieuwe maken voor verschilende posities en nauwer aansluitend aan de ketelwand.
 

JamieK

Vuurmaker
 
Berichten
73
Handig ook die zelfgemaakte probe-houder, ook maar zoiets verzinnen tot m'n 'echte' thermometer besteld kan worden. :)
 

Hans

Gerijpt
 
 
 
Berichten
4.427
Mooi gemaakt, ik had ook nog een plaat onder de waterbak gemaakt voor een nog betere luchtstroom door de briketten.

 
Laatst bewerkt:

Hans

Gerijpt
 
 
 
Berichten
4.427
Straat klinker om het even overeind te houden voor de foto normaal staat op die plek de waterbak anders valt het plaatje om.
 

Peter64

Stoker
 
 
Berichten
401
Straat klinker om het even overeind te houden voor de foto normaal staat op die plek de waterbak anders valt het plaatje om.
aha snap., ik ga dit laten lassen of laten zetten. Moet eea nog ff inmeten en een malletje maken.

Op eoa engelse website heb ik een ontwerp gezien met een geïntegreerde waterbak tegen het vertikale deel.
 

JamieK

Vuurmaker
 
Berichten
73
aha snap., ik ga dit laten lassen of laten zetten. Moet eea nog ff inmeten en een malletje maken.

Op eoa engelse website heb ik een ontwerp gezien met een geïntegreerde waterbak tegen het vertikale deel.
Dan wordt het een soort Slow ‘n Seer:
 

Hans

Gerijpt
 
 
 
Berichten
4.427
aha snap., ik ga dit laten lassen of laten zetten. Moet eea nog ff inmeten en een malletje maken.

Op eoa engelse website heb ik een ontwerp gezien met een geïntegreerde waterbak tegen het vertikale deel.
Lassen is heel mooi maar ik had het dan uit moeten besteden en omschreven manier gaat het ook 'k zal eens kijken of ik nog een plaatje heb.

Op deze manier, de oven schaal staat tegen de verticale plaat aan werkt dus ong het zelfde

B.B.Q. Smoke 002.JPG
 
Bovenaan Onderaan