Groningse kniepertjes!

[@tmmf]

van het weekend mee gedaan met een world wide BBQ Event, en onderandere kniepertjes gemaakt.






erg lekker!

 

[Mike v R]

Dat is een mooi ijzer.

 

[grevel63]

Mooi, heb je ook een recept?

 

[grevel63]

We krijgen wel eens krentje brij van een Groningse kennis maar kniepertjes kennen we niet,

 

[@tmmf]

kniepertjes worden meestal op nieuwjaarsdag gegeten/gebakken.
bijna iedere familie heeft een eigen recept.
hier een recept met goede uitleg.
http://heerlijke-recepten.blogspot.nl/2013/01/nieuwjaarsrolletjes-kniepertjes-het.html?m=1
en hier nog een paar.
http://www.flappie-39-46.nl/Familie/Koken/CD-Best/Recept-Best/Streek-Best/Groningen/Knieppertjes.htm

 

[Frits]

Dat is een verdomd mooi ijzer.

 

[Boldeagle]

Mooi ! leuke alternatief voor een tattoo 

 

[Leo]

lekker zijn ze he 

 

[Lin]

Moie! Wat'n goud idee!
Mooi doan heur!

Hahahaha. Kniepertjes zijn heerlijk!

 

[Ceriel]

Had ze al gezien op FB.... Mooi ijzer!

 

[peter w]

Heel erg mooi ijzer en denk dat ik die van mij ook maar eens uit het stof moet halen om weer eens te gaan gebruiken.

 

[structor]

Mooi ijzer zeg! Wij staan altijd rondom oud en nieuw met een elektrische variant te bakken, maar ik vind dit toch echt wel een stukkie mooier! Enne tis in Drenthe land ook  nogal een ding, misschien nog wel meer dan in Groningers land.

 

[@tmmf]

ik denk dat het nog erger is structor, alleen in noord holland kunnen we ze niet denk ik! 

 

[Sander72]

Prachtige wafeltjes zeg!

 

[El Fumarole]

Prachtig ijzer!
Ik heb ze een keer mogen proeven op een wintermeating toen de weledelgestrenge heer Structor er een hele berg had gebakken. Heerlijk!