Griekse gehaktrolletjes (bifteki)

[Thunderflash]

Gisteren kwamen we op het idee om de Griekse kruiden die we van Samos hebben meegenomen eens te gaan gebruiken. Op het internet kwam ik een recept tegen op de site bbq-helden.nl, nl. bifteki oftewel Griekse gehaktrolletjes. Ik heb er wel een eigen twist aan gegeven. In de gehaktrolletjes heb ik een reepje feta gedaan.
Helaas heb ik geen foto’s gemaakt van de divers ingrediënten en de bereiding van de bifteki. Wel als ze de op de kamado gaan.
Samen met een Turks brood, zelf gemaakte tzatziki saus en een Griekse salade was dit een maaltijd alsof we terug op Samos waren.

 

[Veluwse Bob]

Lekker! ik had gemaakt met feta

 

[Thunderflash]

Lekker! ik had gemaakt met feta

Er zit ook feta in de rolletjes. Staat in de beschrijving boven de foto’s.

 

[Wilco-G]

Ziet er lekker uit, dit soort vlees op Turks brood is altijd lekker toch ?

 

[Odysseus]

Wow genieten. Heeft die tray nog enorme meerwaarde of kan je ze ook gewoon los op de grill leggen ?

 

[PH met een F]

Grieks is hot! Haha. Lekker maaltje!

 

[Lankie010]

Lekker gedaan

 

[Veluwse Bob]

Er zit ook feta in de rolletjes. Staat in de beschrijving boven de foto’s.

poh lekker hé! binnekort paar kilo maken

 

[Thunderflash]

poh lekker hé! binnekort paar kilo maken

En of het lekker was.
Als je zover bent met een paar kilo maken, ik wil wel komen proeven.

 

[Thunderflash]

Wow genieten. Heeft die tray nog enorme meerwaarde of kan je ze ook gewoon los op de grill leggen ?

Ik gebruik de tray als extra accessoire op de q. Ook ideaal om nootjes te roosteren.
Ze zijn te koop bij de Action.