BasBQ
Beef en Steak

Griekse bbq

 
 
 

Eddeped

Pitmaster
Berichten
770
Vandaag eens een poging gewaagd om een soort van mixed grill te maken met Griekse gerechten. Recepten had ik gevonden op de site van de BBQ-helden. Op de BBQ ging:
Gyros van schouderkarbonade
Kipspiesjes/Souvlaki
Witte bonen in tomatensaus
Gehaktballetjes met spek, soort van MOINKBALLS
knoflookbrood van flammkuchendeeg
Griekse salade
Was best een klus om het allemaal een beetje op tijd klaar te krijgen. Meeste gerechten op de smoker bereid behalve de souvlaki.

22ADF7B7-CFB3-447E-BCD8-8034A25161C3.jpeg


B6977180-7D55-490C-B58D-B4AB2EF6C57F.jpeg


AF05C2F6-CEDD-479C-AD81-A88E3FC7CA09.jpeg


749A134B-5F5B-4B3F-BAE5-76287E1B2E61.jpeg


52715E3A-B6E9-4F05-83F7-376D8A7B895E.jpeg


D07DE490-2D52-4FE9-B836-F01860CCD4D5.jpeg


4B0C30E9-76D1-44A8-B76B-7A7F04CB68C6.jpeg
 
Dat ziet er allemaal heerlijk uit!

Dat flamkuchenbrood, is dat gewoon boter en knoflook op zo’n kant en klaar velletje of zit er meer in?
 
Dat ziet er gaaf uit.
Vakantie lekker in huis gehaald. Smakelijk.
 
Dat ziet er allemaal heerlijk uit!

Dat flamkuchenbrood, is dat gewoon boter en knoflook op zo’n kant en klaar velletje of zit er meer in?
Hoi ja dat is kant en klaar deeg. Ik had 1 knoflookbol gepoft in de oven daarna de fijngehakte knoflook in wat olijfolie en afgebakken met wat tijm en zeezout. En de andere met mozzarella.
 
Ziet er heerlijk uit en gevarieerd eten is belangrijk… 😂😆😁
 
Dat lijkt me een geslaagde maaltijd te zijn geweest, mooie plaatjes!
 
Nou heerlijke combinatie van gerechten. Dat had ik graag willen proeven. Met gebrek aan een Griekse maaltijd zou ik direct de ouzo openen. ;)
 
Gaaf zeg! Mooi gedaan en knap qua planning om alles op tijd af te krijgen.
 
Wow. Lekker hoor

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
 
Terug
Bovenaan Onderaan