- Berichten
- 826
Goedemorgen BBQ liefhebbers,
Hoi, mijn naam is Marcel en ben samen met mijn schoonvader (Herman) redelijk fanatiek met de Barbecue aan de slag.
Het BBQ-genootschap lijkt mij een leuke manier informatie te delen.
Mijn schoonvader en ik stonden in de halve-finale bij de laatste 6 van de 85 van "MAKRO BAAS BBQ 2018", dat was erg een leuke ervaring.
Inmiddels zijn wij sinds kort in het bezit van de WSM 22,5" en hebben daar wat upgrades op doorgevoerd.
- Deksel-scharnier,
- Wieltjes,
- Extra plateau tussen bovenste en onderste rooster,
- Vilt voor op de diverse randen,
- Klemmen op midden ring om deze "vast" op het onderste het deel te bevestigen,
- BBQ Guru DigiQdx2,
Sinds kort ben ik KCBS lid geworden. De 24ste november 2018 ga ik met mijn schoonvader in Deurne de KCBS Judge cursus volgen.
Wij hebben als doelstelling om 2019 mee te gaan doen met de "RuhrPott" KCBS BBQ Wedstrijd.
Voor die tijd hebben we nog veel te doen om dit voor elkaar te krijgen.
Ook is er een internetsite aan het ontstaan (www.disponibel.nl) waarop we onze ervaringen zullen plaatsen vooral om voor ons zelf overzicht te hebben.
Tot slot. Wij hebben een "Taste-Off" bedacht. Wij oefenen eea met en op de BBQ en middels een App groepje laten wij weten hoe laat en wat er te proeven valt. Er wordt drank meegenomen en een kleine duit in het zakje gedaan om weer een volgende "Taste-Off mee te kunnen organiseren. Hoe leuk is dat?
Genoeg voor nu,
Groetjes, Marcel
Hoi, mijn naam is Marcel en ben samen met mijn schoonvader (Herman) redelijk fanatiek met de Barbecue aan de slag.
Het BBQ-genootschap lijkt mij een leuke manier informatie te delen.
Mijn schoonvader en ik stonden in de halve-finale bij de laatste 6 van de 85 van "MAKRO BAAS BBQ 2018", dat was erg een leuke ervaring.
Inmiddels zijn wij sinds kort in het bezit van de WSM 22,5" en hebben daar wat upgrades op doorgevoerd.
- Deksel-scharnier,
- Wieltjes,
- Extra plateau tussen bovenste en onderste rooster,
- Vilt voor op de diverse randen,
- Klemmen op midden ring om deze "vast" op het onderste het deel te bevestigen,
- BBQ Guru DigiQdx2,
Sinds kort ben ik KCBS lid geworden. De 24ste november 2018 ga ik met mijn schoonvader in Deurne de KCBS Judge cursus volgen.
Wij hebben als doelstelling om 2019 mee te gaan doen met de "RuhrPott" KCBS BBQ Wedstrijd.
Voor die tijd hebben we nog veel te doen om dit voor elkaar te krijgen.
Ook is er een internetsite aan het ontstaan (www.disponibel.nl) waarop we onze ervaringen zullen plaatsen vooral om voor ons zelf overzicht te hebben.
Tot slot. Wij hebben een "Taste-Off" bedacht. Wij oefenen eea met en op de BBQ en middels een App groepje laten wij weten hoe laat en wat er te proeven valt. Er wordt drank meegenomen en een kleine duit in het zakje gedaan om weer een volgende "Taste-Off mee te kunnen organiseren. Hoe leuk is dat?
Genoeg voor nu,
Groetjes, Marcel
