P
pierre
Gast
Hallo,
Ik wil zaterdag eens wat "anders" naast de gewone ribben (5-3-1) op de bbq maken.
Nu denk ik aan Australische Wagyu Short Ribs of USA Grain-Fed Short ribs via beefensteak.nl
Heeft iemand een recept of tips om deze te bereiden, liefst low & slow.
En hoeveel per persoon (grote eters).
Alvast dank, zal de foto's op het forum zetten als ze gelukt zijn.
groeten
Pierre
Ik wil zaterdag eens wat "anders" naast de gewone ribben (5-3-1) op de bbq maken.
Nu denk ik aan Australische Wagyu Short Ribs of USA Grain-Fed Short ribs via beefensteak.nl
Heeft iemand een recept of tips om deze te bereiden, liefst low & slow.
En hoeveel per persoon (grote eters).
Alvast dank, zal de foto's op het forum zetten als ze gelukt zijn.
groeten
Pierre