Mijn dochter Eva wordt morgen 12 jaar, en natuurlijk mag er getrakteerd worden op school. Vorige week bij een masterclass van Danny Hovestad een erg leuk dessert gemaakt. Dit recept is voor 6 personen, wij hebben voor 30 kinderen een appeltje gemaakt
6 appels
25 gram zachte roomboter
115 gram dadels in kleine stukjes
25 gram bruine suiker
1 theelepel kaneelpoeder
Bereiding
Schil de appels
Haal met een appelboor het klokhuis uit de appel
Meng de zachte boter, dadels, bruine suiker en kaneelpoeder door elkaar
Vul de appel met dadelmengsel
Verpak de appel in aluminiumfolie en gaar hem in 20 tot 30 minuten op de bbq
Echt een onwijs lekker recept. Door de gesmolten boter en de rest van het mengsel smaakt de hele appel lekker zoet en naar kaneel. Erg benieuwd wat de kids op school er morgen van vinden
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
