Gevulde appel op de zoutplank.

[Frits]

Vandaag maar eens de zoutplank gepakt voor een experimentje: gevulde appel op de zoutplank.

Appel uithollen

Appel klein snijden en samen met stukjes walnoot, lichtbruine suiker en kaneel mengen.

Appels vullen en stukje boter er boven op

Zoutplank al voorverwarmd in de bbq op 200C

Appels er op.

20 minuten wachten.  Intussen gezouten karamel maken.

Na twintig minuten

Nog wat walnoot en gezouten karamel erop en voila:

Bedankt voor het kijken.

 

[noskos]

Schuif maar door

 

[Marcel]

Ziet er heerlijk uit Frits, niet te zout...

 

[SilverFox]

Lust ik wel

 

[Sander72]

Schitterend Frits, gaaf dat je meedraait in de wedstrijd!

Ziet er echt heerlijk uit!

 

[Cigar Joe]

Mooi werk!

 

[Ewald]

PRACHTIG

 

[Maus]

Mooie appeltjes. Lijkt me lekker. 

 

[Ridevi71]

Zo hee. Kom jij ff lekker binnen!
Dit lijkt me heerlijk.
Dank voor het delen Frits

 

[Marcel]

Vraagje....
Maakt het soort Appel nog uit of is er juist een bewuste keuze voor de Pink Lady (volgens mij)

In appeltaart kiep ik Namenlijk altijd de goudrenet.

 

[Frits]

Het waren inderdaad Pink Lady?s, die hadden we nog liggen.
Een goudrenet zou natuurlijk ook goed kunnen, dan zou ik wel wat meer suiker gebruiken denk ik.

 

[BensBQ]

dat zeer er geweldig uit Frits! mooie plaatjes

 

[Bram]

Mooi gerecht Frits. Lijkt me een heerlijk nagerecht. Zout en karamel gaan er hier wel in.
Bedankt voor de inspiratie. 

 

[Hans]

Hele mooie plaatjes Frits, prima voor de wedstrijd je zet ook wel iets aparts op tafel als nagerecht.
Ik probeer me iets voor te stellen bij de smaak combinatie, zoute caramel ?  :-/
Wellicht moet ik het eens proberen :-?, eens kijken of ik een recept van een dergelijke combi kan vinden.

 

[Frits]

Hans zeal binnenkort het recept plaatsen. Maar als je een recept voor gezouten caramel zoekt kijk dan even op de site van noskos.

https://www.bbq-nl.com/gegrilde-nectarines/

Dat hele recept is trouwens een aanrader.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Hans]

Hans zeal binnenkort het recept plaatsen. Maar als je een recept voor gezouten caramel zoekt kijk dan even op de site van noskos.

https://www.bbq-nl.com/gegrilde-nectarines/

Dat hele recept is trouwens een aanrader.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

Dank voor de tip