Gevraagd.. Andere spareribs

[Uranday]

Hallo allemaal,

Voor ik zelf loos ga, misschien heeft iemand van jullie een recept. Ik zou eens willen proberen het vlees van de spareribs door en door te marineren. Dus in plaats van een dry rub een lekkere natte marinade. Heeft iemand een idee voor een lekker recept?

Groet
Patrick

 

[structor]

Bij de steven & me staan er twee:
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=8831.0
of
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=9201.0

(ik heb het topic ook even onder recept gevraagd geplaatst...)

 

[Ceriel]

Bij de steven & me staan er twee:
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=8831.0
of
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=9201.0

(ik heb het topic ook even onder recept gevraagd geplaatst...)

Beide lekker, mijn voorkeur gaat naar de eerste...

 

[Uranday]

Mijn excuses voor het verkeerd posten.

Dat eerste recept ziet er erg lekker uit! Ga ik denk ik proberen. Even een vraag, ik weet niet of ik stengels sereh ga vinden voor de marinade. Is dit goed te vervangen door poeder?

 

[Ceriel]

Citroengras is oa te koop bij de toko. Volgens Google 5cm vers vervangen door 1 TL poeder

Succes

 

[chckstrk]

Albert Heijn heeft ook stengels sereh. Mocht je het niet kunnen vinden, niet naar citroengras vragen, dat hebben ze niet

 

[Frits]

Ligt bij de Appie in het koelvak.