Vandaag nog eens gerookte kipfilet gemaakt , met het recept van Dennis
Eerst de kipjes in de pekel
Daarna een snake met 2 blokjes appelhout
Kipjes op het rooster bij 110 graden ( onderste schuif stond volledig open )
Daarna eventjes pauze
Bij 63 graden nog 15 min en klaar !
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
![e9f7dd7ea8ecfb4c7357049c937e11a5.jpg](http://uploads.tapatalk-cdn.com/20230709/e9f7dd7ea8ecfb4c7357049c937e11a5.jpg)
Eerst de kipjes in de pekel
![8e819ab379d909249b743da9f3dbd089.jpg](http://uploads.tapatalk-cdn.com/20230709/8e819ab379d909249b743da9f3dbd089.jpg)
Daarna een snake met 2 blokjes appelhout
![2aea63d89a62c108f7264dc26abf0c31.jpg](http://uploads.tapatalk-cdn.com/20230709/2aea63d89a62c108f7264dc26abf0c31.jpg)
Kipjes op het rooster bij 110 graden ( onderste schuif stond volledig open )
![85f61e0885230a024e3b37bd54de2e10.jpg](http://uploads.tapatalk-cdn.com/20230709/85f61e0885230a024e3b37bd54de2e10.jpg)
Daarna eventjes pauze
![](http://emoji.tapatalk-cdn.com/emoji16.png)
![b15555c3c95ab22c5b915c1e2034f861.jpg](http://uploads.tapatalk-cdn.com/20230709/b15555c3c95ab22c5b915c1e2034f861.jpg)
Bij 63 graden nog 15 min en klaar !
![e4f9b356c027bfc9b8f735e652192e5b.jpg](http://uploads.tapatalk-cdn.com/20230709/e4f9b356c027bfc9b8f735e652192e5b.jpg)
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Laatst bewerkt: