BasBQ
Beef en Steak

Geiten/lamslever temperatuur

Miki

Stoker
Berichten
280
Even een vraagje, weet iemand tot welke interne temperatuur je geiten- of lamslever het beste kan bakken. Ik las
ergens 71 graden, maar dat lijkt mij erg aan de hoge kant. En ik neem aan dat je het ook moet laten rusten.  Iemand
ervaring?
 
Terug
Bovenaan Onderaan